白花天胡荽 Hydrocotyle leucocephala (香香草)

學名：Hydrocotyle leucocephala (Cham. & Schltdl.)
中文：白花天胡荽
俗稱：香香草

Umbelliferae 繖形科
Hydrocotyle 天胡荽屬

發音：繖(ㄙㄢˇ)

繖形科的植物多半會散發出一些香氣，這種草也因此被稱為香香草。實際上這科的植物有許多常被當作蔬菜或香料的品種，例如：芹菜、香菜(芫荽)、小茴香等等，而一般常見的天胡荽屬的植物其實也是可食用的。